The Many Flavors of American Barbecue

cc unsplash.com/Nik MacMillan
cc unsplash.com/Nik MacMillan

Die Bedeutung des 4. Juli für Amerika ist allgemein bekannt, doch was hat der 16. Mai mit dem amerikanischen Nationalfeiertag gemeinsam? Beide sind anerkannte nationale Barbecue-Tage und bieten die perfekte Gelegenheit, eine der beliebtesten kulinarischen Traditionen des Landes zu zelebrieren.

Barbecues sind in den USA ebenso verbreitet wie vielfältig. Begib dich mit TeaTime-Mag auf eine kulinarische Entdeckungsreise von North Carolina bis nach Texas und lerne alles über die perfekte Zubereitung von saftigen Rippchen, Schweinebraten, Brisket und Würstchen. Guten Appetit!

>> Hier geht's zum Artikel "The Many Flavors of American Barbecue" (TeaTimeMag)