Wasser - mehr als ein Lösungsmittel

In diesem PDF-Dokument wird ausführlich auf zahlreiche Eigenschaften von Wasser eingegangen, so auch auf die Beeinflussung der Protein-Aktivität.

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Sprache
Deutsch
Anbieter
ruhr-uni-bochum.de
Veröffentlicht am
10.12.2005
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